La cazuela de requesón es un postre muy sabroso que todos conocen desde la infancia. Cocinar en una multicocina es muy fácil, rápido y sencillo. Además, la cazuela de requesón es una excelente solución para la llegada de invitados.
Es necesario
- - Cuajada (masa de cuajada con cuajada) - 500 g
- - Huevos - 4 piezas
- - Azúcar - 5 cucharadas
- - Sémola - 5 cucharadas
- - vainillina
Instrucciones
Paso 1
Separa las yemas de las claras. Batir las claras hasta que estén esponjosas con una batidora o licuadora. Añade una pizca de sal.
Paso 2
Mezclar las yemas con el azúcar y la vainilla. Luego agregue las claras de huevo batidas. Batir todo a fondo con una batidora o licuadora. Al final, agregue la sémola y la vainillina (al gusto).
Paso 3
Estamos preparando una multicocina. Lubrique el fondo y las paredes con cualquier aceite (girasol, mantequilla) y configure el modo "Calentamiento" durante 15 minutos.
Paso 4
Mientras se calienta la olla de cocción lenta, preparamos el requesón. El requesón o la masa de cuajada se deben pasar a través de una picadora de carne o frotarse a través de un colador. Luego lo agregamos al resto de ingredientes. Batir bien la mezcla con una batidora o licuadora hasta que se forme una consistencia homogénea.
Paso 5
Distribuimos una cucharada de sémola sobre el fondo de la multicocina. A continuación, agregue nuestra "masa" al bol, cierre la tapa. Configuramos el modo de horneado durante 55 minutos, la temperatura es de 160 grados.
¡Buen provecho!
