Estas cookies lo ayudarán cuando haya invitados inesperados en su puerta. Se requerirán ingredientes al menos, tiempo libre, solo veinte minutos. Hay un gran margen para la imaginación: puede agregar diferentes especias, nueces, frutas confitadas a la masa, creando cada vez galletas rápidas con diferentes sabores.
Es necesario
- - 100 g de gelatina;
- - 20 g de chocolate;
- - 1 huevo;
- - un puñado de orejones;
- - 2 cucharadas. cucharadas de harina;
- - 1 cucharada. una cucharada de avena;
- - vainillina, levadura en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Configure el horno para precalentar a 180 grados con anticipación. En un bol, mezcla la gelatina en polvo (si la tienes como una briqueta entera con un peso de 300 gramos, muélela bien de antemano) con un huevo de gallina crudo. Agregue harina, avena o simplemente avena molida, vainillina y polvo de hornear en un tazón.
Paso 2
Corte un puñado de orejones en trozos pequeños, pique el chocolate; puede tomar tanto el blanco como el oscuro. ¡En lugar de albaricoques secos, puede agregar cualquier ingrediente a su gusto a la masa! Agregue los orejones y el chocolate a la masa terminada.
Paso 3
Cubra una bandeja para hornear con papel de hornear. Coloque los trozos de masa encima con una cucharada. Extienda la masa a una distancia entre sí, ya que la masa se extenderá un poco. Coloque la bandeja para hornear en el horno, cocine las galletas rápidas en gelatina a la temperatura especificada durante 15 minutos.
Paso 4
Saque las galletas, enfríelas un poco, transfiéralas a un plato. Resulta una galleta aireada, suave y aromática. Kissel se puede tomar en diferentes sabores. De 100 g de gelatina, resultarán aproximadamente 8 piezas de galletas terminadas, por lo que si decide cocinarlas para una gran empresa, debe aumentar la cantidad de ingredientes.
