Hay muchas variedades diferentes de manzanas en los estantes de las tiendas. ¿Cómo entender esta variedad, cómo elegir frutas que sean beneficiosas para la salud, en las que se ha conservado la mayor cantidad de vitaminas?
Instrucciones
Paso 1
Al elegir manzanas para la mesa, primero decida la primera pregunta: ¿serán manzanas nacionales o importadas? Sin duda, las frutas importadas son más hermosas. Son grandes, brillantes y agradables a la vista en toneles a granel. Sin embargo, el hermoso brillo es una capa química especial de conservantes y antibióticos necesarios para que las manzanas sobrevivan al vuelo y duren más. Si prefieres este tipo de fruta, al menos recuerda cortar la piel.
Se puede agregar un argumento más a favor de las manzanas nacionales. El contenido de vitaminas en ellos es más alto que en sus contrapartes importadas. Para que las frutas soporten el transporte a largo plazo, se cosechan principalmente inmaduras, se vuelven rojas en el camino y muchas frutas necesitan madurar en una rama para la formación de sustancias útiles.
Paso 2
A continuación, examine la apariencia de las manzanas. Es mejor si combinan con su color en color. Esos. si la manzana es mayoritariamente amarilla, no busque fruta con barriles rojos. Cuanto más natural, más saludable.
Paso 3
Asegúrese de que la manzana no esté dañada, que no tenga abolladuras o marcas que indiquen una enfermedad del feto. Una manzana dañada no se almacenará. Y pagar dinero y luego cortar los "barriles" no es muy razonable. Una buena manzana debe ser firme, firme al tacto y libre de manchas oscuras.
Paso 4
Si es posible, considere la manzana cortada. Tenga en cuenta que cuando esté maduro, los huesos deben estar marrones. Las semillas blancas o parcialmente marrones indican que la manzana aún no está madura.
Todo el mundo sabe que la manzana entre las frutas es uno de los principales proveedores de hierro. Asegúrate de cubrir rápidamente el corte con un pan de jengibre. Esto es lo que indica el alto contenido de hierro de la manzana.
Paso 5
Por cierto, huele la manzana. Debe tener un agradable sabor a manzana. Si no huele, significa que, desafortunadamente, contiene química, entonces no hay nada en qué pensar en los beneficios.
