Las chuletas de pollo con avena se pueden recomendar con seguridad para una dieta.
Los nutricionistas nos recuerdan constantemente los beneficios de la avena, pero no es interesante cocinar constantemente gachas de avena. Tales chuletas diversificarán perfectamente su mesa.
Para preparar chuletas de pollo con avena, necesitará: pollo (pechuga o pollo picado ya hecho) - 500 g, avena (elija la molienda más fina) - medio vaso facetado regular, así como condimentos (cebolla - 1 pieza, 2-3 dientes de ajo, pimienta negra, pimentón, hierbas, sal al gusto), medio vaso de leche (se puede sustituir por agua), un huevo.
Cocinar chuletas de pollo con avena
1. Vierta la avena con leche o agua, rompa un huevo, revuelva y deje la mezcla durante media hora.
2. Picar finamente la cebolla, el ajo, las hierbas, mezclar todo con la carne picada. Revolver. No olvide agregar sal.
3. Ponga la carne picada con especias en el cereal. Revuelva bien la mezcla.
4. Ponga la carne picada para chuletas en una sartén engrasada (puede usar mantequilla o vegetales). Fríe las chuletas de pollo a fuego medio por ambos lados, luego cocínalas a fuego lento, tapadas, hasta que estén tiernas.
Consejo útil
Una variedad de guarniciones son adecuadas para tales chuletas, por ejemplo, papas fritas tradicionales, ensaladas de verduras.