Hay muchas recetas para hacer sopa de arroz. Cada amante tiene la suya. La sopa de arroz es buena porque puede ser un excelente plato nutritivo y dietético. Su preparación no requiere mucho esfuerzo. La sopa activa la digestión, es buena para las articulaciones y tiene un efecto diurético. Para su preparación, es mejor utilizar arroz de grano medio.
Es necesario
-
- arroz (75 g);
- patatas (5 piezas);
- zanahorias (1 pieza);
- cebolla (1 pieza);
- mantequilla (30 g);
- perejil (10 g);
- agua (80 ml).
- Platos:
- sartén;
- sartén.
Instrucciones
Paso 1
Pasar y enjuagar el arroz. Remojar en agua fría durante 30-60 minutos.
Paso 2
Llena una olla con agua. Salar el agua.
Paso 3
Pelar las patatas, enjuagar y cortar en cubos.
Paso 4
Luego, pela las zanahorias y las cebollas.
Paso 5
Córtalos en tiras. Pica el perejil.
Paso 6
Saca la sartén, prende fuego. Pon la mantequilla.
Paso 7
Sofría las zanahorias, las cebollas y el perejil hasta que estén doradas.
Paso 8
Ponga las papas en agua caliente con sal y hierva hasta que estén medio cocidas.
Paso 9
Luego agregue el arroz remojado y las verduras pasivadas. Llevar a hervir. ¡La sopa de arroz está lista!