La toronja es una de las frutas cítricas más valiosas que es increíblemente beneficiosa no solo para la salud, sino también para la figura. Cien gramos de pulpa de pomelo contienen la mitad del valor diario de vitamina C, pero algunas personas no consumen pomelo debido a su amargor específico.
Dulzura amarga
La pulpa de la toronja es bastante dulce: el amargor está contenido en la película transparente que la cubre, así como en las particiones blancas de la fruta. El sabor amargo es causado por la naringina, una sustancia que activa el hígado, descompone las grasas complejas y refuerza las defensas del organismo. La toronja debe consumirse junto con la película y las membranas, ya que contienen la mayoría de los beneficios de esta fruta, pero la cáscara de la toronja no es apta para comer.
La cáscara de pomelo es valiosa por su alto contenido de aceites esenciales; se puede usar con fines cosméticos o para perfumar una habitación.
La gente come toronja desgarrándola; sin embargo, aquellos que no soportan el amargor pueden cortar la fruta, separar la pulpa de la película con un cuchillo fino y comerla con una cucharadita. Sin embargo, se recomienda usar toronjas no solo con películas y particiones, sino incluso con semillas, que también contienen una gran cantidad de nutrientes únicos.
Los beneficios de la toronja
Dado que la toronja elimina eficazmente el exceso de líquido del cuerpo, activando la quema de grasa, debe ser consumida diariamente por personas que quieran perder peso sin utilizar medios artificiales. Gracias a los aceites esenciales de pomelo y sus ácidos orgánicos, se mejoran significativamente los procesos de digestión, asimilación de los alimentos y la producción de jugos digestivos, así como se estimula el metabolismo y se potencia la motilidad intestinal.
Para preparar sus intestinos para una evacuación intestinal matutina, debe beber un vaso de jugo de toronja recién exprimido con el estómago vacío todas las mañanas.
Además del suave efecto laxante y el aumento de la peristalsis, el zumo de pomelo fresco tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, fortaleciéndolo durante el estrés físico, emocional y mental. Se aconseja a las personas con insomnio que coman un par de rodajas de toronja antes de acostarse y que las utilicen como aromaterapia para ayudar con la depresión y la apatía. Por su bajo contenido calórico, los pomelos son ideales para elaborar deliciosos postres durante los días de ayuno. Ayudan a evitar los mareos, la somnolencia y el letargo provocados por la restricción dietética. Debe recordarse que estas frutas o sus jugos están categóricamente contraindicados para las personas que padecen una alta acidez del estómago.
