Las variedades de pescado rojo son muy beneficiosas para el organismo. Contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales que tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana. El pescado al horno es sabroso y saludable, es del agrado tanto de los adultos como de los niños pequeños. Hornear esturión es bastante fácil.
Instrucciones
Añadir sal y pimienta al gusto.
Coloque los trozos de pescado picados en una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio. Engrase los trozos de pescado con mayonesa por encima.
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180-200 grados. Hornee por 15-20 minutos.
Picar la cebolla, picar finamente el eneldo, pasar el ajo por una prensa (prensa de ajo). Vierta todos los ingredientes con dos cucharadas de vino blanco y sal. Mezclar todo a fondo. Ponga la mezcla de cebolla, eneldo y ajo sobre el pescado y hornee por otros cinco minutos. El esturión al horno está listo.