Le traemos a su atención una receta de un delicioso pollo al horno con frutas. Alguien puede encontrar inusual la combinación de pollo, piña y plátanos, pero hay una receta de ensalada de pollo con piña, que es muy sabrosa. Los plátanos en este plato tampoco son superfluos, le dan al pollo un sabor delicado.
Es necesario
- - 1 kg de filete de pollo;
- - 1 piña;
- - 4 plátanos;
- - 3 tazas de queso raído;
- - pimienta negra, sal, mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Precalienta el horno a 190 grados. Enjuague la carne de pollo, colóquela en una fuente para hornear en una fila. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Paso 2
Cortar la piña en rodajas, colocar encima del pollo.
Paso 3
Pela los plátanos, córtalos en círculos iguales y colócalos en la tercera capa en un molde.
Paso 4
Cubra todo con mayonesa.
Paso 5
Espolvoree encima el queso duro rallado grueso.
Paso 6
Coloque en el horno durante 40-45 minutos, hornee a temperatura moderada.
