Cómo Hacer Albóndigas De Pollo Con Plátano Y Anacardos

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Cómo Hacer Albóndigas De Pollo Con Plátano Y Anacardos
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Video: Cómo Hacer Albóndigas De Pollo Con Plátano Y Anacardos

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Video: Albóndigas de pollo con verduras 2024, Noviembre
Anonim

Una combinación inusual de carne picada y plátanos diversificará perfectamente su menú diario. El plato es adecuado para alimentar a los niños después de un año.

Cómo hacer albóndigas de pollo con plátano y anacardos
Cómo hacer albóndigas de pollo con plátano y anacardos

Es necesario

  • - papel film;
  • - licuadora;
  • - bandeja para hornear;
  • - pollo picado 500 g;
  • - plátano 2 piezas.;
  • - huevo de gallina 1 pieza;
  • - nueces de anacardo 1 puñado;
  • - condimento de curry 1 cucharadita;
  • - sal;
  • - aceite vegetal;
  • - verdes;
  • - Tomates;
  • - queso mozzarella.

Instrucciones

Paso 1

Pelar los plátanos y triturar con un tenedor hasta que quede suave. También puedes batirlos con una batidora.

Paso 2

Combine los plátanos con el pollo picado y mezcle bien. Agregue el curry y bata el huevo. Amasar bien la carne picada resultante. Coloque la masa en el refrigerador, cubra con una película adhesiva.

Paso 3

Freír los anacardos en una sartén seca y luego triturar con una licuadora. Agréguelos a la carne picada y mezcle bien. Forme las albóndigas del tamaño de una nuez.

Paso 4

Freír las albóndigas en aceite vegetal caliente por ambos lados. Luego engrase una bandeja para hornear con mantequilla y coloque las empanadas. Hornee por 30 minutos a 180 grados.

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