Los panqueques originales se convertirán en una verdadera decoración de la mesa festiva. A primera vista, es imposible determinar qué hay dentro de cada bolsa de panqueques. Un plato con sorpresa seguramente complacerá a todos los invitados.
Es necesario
- - 10 tortitas finas listas para usar
- - 500 g de pechuga de pollo
- - 100 g de mayonesa
- - 1 zanahoria
- - 1 cabeza de cebolla
- - sal
- - aceite vegetal
- - 100 g de champiñones
Instrucciones
Paso 1
Picar los champiñones y freír en aceite vegetal hasta que estén tiernos. Sofreír por separado las cebollas finamente picadas y las zanahorias finamente ralladas.
Paso 2
Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, freír hasta que se doren y mezclar con la mezcla de cebolla y zanahoria. Agrega un poco de mayonesa y sal al gusto.
Paso 3
Engrase ligeramente cada panqueque con mayonesa y coloque una pequeña cantidad de relleno en el centro. Recoge el espacio en blanco en forma de bolsa. Puede arreglar la composición con cebollas verdes, cáscara de limón o naranja.
Paso 4
Coloque las bolsas sorpresa en una fuente para horno y colóquelas en el horno durante 10-15 minutos. En lugar de cebollas y cáscara de limón, puede usar hebras de alimentos regulares, que son fáciles de quitar y mantienen la forma de la pieza de trabajo.
