Es muy fácil preparar platos dulces en una multicocina, resultan rápidos y siempre sabrosos. La única dificultad es determinar qué quieres regalarte a ti y a tu familia.
Es necesario
- - 2 peras duras
- - 3 cucharadas Sáhara
- - 2 cucharadas. manteca
- - 200 ml de agua caliente
- - hojas de menta
Instrucciones
Paso 1
Prepare la multicocina y los ingredientes necesarios para el plato para el trabajo. En el modo Auto o Multi Cook, seleccione y ajuste la temperatura a 160 grados.
Paso 2
Vierta 3 cucharadas de azúcar en un recipiente multicocina seco y caliéntelo hasta que se convierta en caramelo. Luego agregue mantequilla al caramelo y, revolviendo con una espátula de silicona, derrita.
Paso 3
Lavar las peras con agua corriente, pelarlas y cortarlas en varios trozos, quitando las semillas y el corazón. Colocar las peras en el caramelo cocido, con el corte hacia abajo y verter muy suavemente agua caliente, cerrar la tapa y seguir cocinando en el modo previamente seleccionado durante 5 minutos.
Paso 4
Abra la tapa de la multicocina, dé la vuelta a la fruta y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos, hasta que las peras se ablanden. Apague la multicocina, con cuidado para no quemarse con el vapor, abra la tapa y enfríe la fruta horneada. Sirve con una hoja de menta y helado de vainilla.
