Experimentar combinando diferentes alimentos a menudo resulta en platos inusuales pero deliciosos. Uno de ellos es una ensalada en la que se mezclan armoniosamente los sabores de frutas y verduras exóticas, frambuesas fragantes y rábanos.
Es necesario
- Ingredientes para 4 personas:
- - 500 gr. mango (maduro, pero no demasiado blando);
- - 200 gr. queso feta;
- - 4 rábanos;
- - palta;
- - un montón de diferentes tipos de ensalada verde;
- - frambuesas (5-6 bayas por porción);
- - Lima;
- - pimienta y sal;
- - aceite de oliva.
Instrucciones
Paso 1
Extiende las hojas de lechuga en un plato. Pelar y cortar el mango y el aguacate en dados limpios, poner una ensalada. Espolvorear con rodajas de queso feta por encima y agregar el rábano cortado en rodajas finas.
Paso 2
Decora la ensalada con frambuesas, sal y pimienta, espolvorea con aceite de oliva y zumo de lima.
Paso 3
Sirve la ensalada inmediatamente después de cocinarla. Los invitados se sorprenderán con la combinación original de rábanos crujientes, mango jugoso, aguacate refrescante y frambuesas fragantes.
