No es necesario hornear el Belissimo Fruit Light Cake, por lo que esta receta es perfecta para los días calurosos. Un pastel verdaderamente versátil, bajo en calorías. Puede tomar bayas y frutas, puede hacer varias composiciones hermosas a partir de ellas. En general, ahí es donde se desarrolla su imaginación y, lo más importante, el pastel definitivamente resultará delicioso.
Es necesario
- - 500 g de crema agria 20% de grasa;
- - 300 g de galletas de avena;
- - 30 g de gelatina;
- - 1 taza de azúcar;
- - 1 PC. peras, kiwi, plátano, mandarina;
- - bayas (fresas, arándanos o frambuesas - elija).
Instrucciones
Paso 1
Batir la crema agria y el azúcar. Prepare la gelatina de acuerdo con las instrucciones del paquete y déjela enfriar. Mezcle gelatina con crema agridulce (puede controlar la cantidad de azúcar usted mismo). Divida las galletas en trozos medianos (puede usar una galleta ya hecha o cualquier otra galleta en lugar de galletas de avena). Enjuague la fruta, pele, corte lo suficientemente grueso.
Paso 2
Prepare un tazón hondo o ensaladera; cúbralo con una película adhesiva (incluso una bolsa de embalaje normal servirá). Coloque una capa de fruta picada en la parte inferior, cubra con una mezcla de crema agria dulce y gelatina, luego coloque una capa de galletas. Vierta todo esto con crema agria. Agregue bayas a su discreción, nuevamente una capa de galletas, encima, frutas. Ponga el pastel en el refrigerador durante 2-3 horas, debe endurecerse un poco.
Paso 3
Cubra el pastel Belissimo terminado con un plato, déle la vuelta y retire el papel de aluminio. La golosina está lista, se almacena en el refrigerador durante varios días. El pastel no necesita decoración, ya resultó brillante debido a diferentes frutas y bayas. Sirva como postre o merienda dulce fría.
