A partir de productos comunes, puede hacer una ensalada increíble que sorprenderá a los invitados no solo con su sabor, sino también con su apariencia. Original, exquisito, sabroso y muy sencillo, pruébalo.
Es necesario
- - 1 lata de atún en conserva (185 g),
- - 200 g de maíz enlatado,
- - 3 tomates,
- - 3 pepinos,
- - 200 g de frijoles rojos,
- - 0,5 cebollas,
- - 2 pimientos morrones (rojo y amarillo),
- - sal al gusto,
- - mayonesa al gusto,
- - perejil al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Remoje los frijoles durante 6 horas (puede hacerlo durante la noche). Luego, transfiera los frijoles a un cucharón de agua y cocine durante aproximadamente una hora.
Paso 2
Enjuague los pepinos, séquelos, córtelos en cubos de cualquier tamaño.
Paso 3
Enjuague los tomates, séquelos con servilletas, córtelos al gusto, pero no muy finamente.
Paso 4
Pelar la cebolla y cortar la mitad en cubos pequeños, la otra mitad se puede utilizar para otros fines. Si lo desea, puede usar puerros en lugar de cebollas, que deben cortarse en aros.
Paso 5
Enjuagar los pimientos morrones, secarlos, quitarles las semillas y cortarlos en cubos.
Paso 6
Enjuagar el perejil, recoger con las manos.
Paso 7
Abra los botes de maíz y atún y escurra la salmuera. Triturar la pulpa del atún con un tenedor.
Paso 8
Forma una ensalada.
Coloque una capa de frijoles en un plato, sobre el que aplique una fina malla de mayonesa. Ponga una capa de maíz encima de la mayonesa y aplique una malla de mayonesa. Lo siguiente es una capa de atún. Coloca la cebolla y el perejil encima del atún. Sal un poco los tomates y ponlos sobre el perejil, pincela con malla de mayonesa. Coloque los cubos de pimiento sobre la mayonesa, los cubos de pepino sobre el pimiento. Unte la ensalada con mayonesa. Decora a tu gusto. Puedes decorar la ensalada como se muestra en la foto. Coloque la ensalada preparada en el refrigerador durante una hora, luego sirva.
