Con su solución de diseño original y su sabor increíble, la ensalada puede sorprender a cualquiera. La ensalada "Rebanada de sandía" se convertirá en una verdadera decoración de la mesa festiva.
Es necesario
- - 65 g de queso;
- - 120 g de champiñones;
- - 3 pepinos;
- - 2 tomates;
- - 320 g de filete de pollo;
- - 3 huevos;
- - 10 aceitunas;
- - sal, pimienta al gusto;
- - 320 g de mayonesa.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague el filete de pollo, colóquelo en una olla con agua. Hervir hasta que esté bien cocido. Pica el filete enfriado en trozos pequeños.
Paso 2
Hervir los huevos, poner en agua fría, refrigerar. Pelar, cortar en cubos.
Paso 3
Transfiera los champiñones en escabeche a un colador para escurrir el agua. Luego córtelo en cubos. Lavar los pepinos, secarlos, cortarlos en cubos. Ralla el queso. Lavar los tomates, pelarlos.
Paso 4
Coloca los ingredientes para la ensalada en forma de costra de sandía en una hermosa fuente. Coloque la primera capa de filete de pollo, cubra con mayonesa. Luego coloque la capa de hongos. Cubrir con mayonesa. Luego ponga los pepinos, con mayonesa, huevos, queso, mayonesa. Unte la mayonesa por los lados y la capa superior.
Paso 5
Ralla los pepinos en un rallador grueso, servirán de acompañamiento para la costra de sandía, pon los tomates encima. Cortar las aceitunas en trozos pequeños y disponer con el toque final en forma de semillas de sandía.
