Una rebanada de pan blanco contiene 68 kcal. Se cree que este tipo de pan elaborado con harina de primer grado es el más rico en calorías. Y su uso debe excluirse de la dieta de personas propensas a la obesidad o adherentes a una dieta.
El contenido calórico de los diferentes tipos de pan no difiere mucho. 30 g de pan negro, que es una pieza estándar, contienen 65 kcal. En términos de contenido calórico, dicho pan prácticamente no es inferior al blanco. El contenido calórico del pan Borodino es ligeramente menor: 63 kcal por 30 g. Por lo tanto, al elegir el pan entre los anteriores, uno debe guiarse no por el contenido calórico del producto, sino por su sabor o propiedades útiles.
pan de centeno
El pan de harina de centeno tiene menos calorías: 180 kcal por 100 go 55 kcal por rebanada. Pero este tipo de pan está contraindicado para personas que padecen enfermedades del tracto digestivo, como gastritis y úlceras.
Pan integral
Los nutricionistas recomiendan comer pan de salvado integral no por su bajo contenido calórico, sino por su alto contenido de valiosos y nutrientes. 100 g de dicho pan contienen 190 kcal y una rebanada contiene 57 kcal. El pan integral es rico en nutrientes, vitaminas y fibra para ayudar en el proceso de desintoxicación del cuerpo. Además, este pan rápidamente da una sensación de saciedad, por lo que una rebanada suele ser suficiente para complementar una comida.
Es imposible abandonar por completo el consumo de pan, ya que este producto es fuente de vitaminas y nutrientes. Pero puede minimizar su consumo calculando usted mismo el nivel permitido de kilocalorías de este producto. El consumo diario recomendado de pan no debe superar las 350 kcal para las mujeres y las 450 kcal para los hombres. Y esto es un promedio de cinco y siete piezas de pan, respectivamente. Los productos horneados dulces son, sin duda, mucho más altos en calorías que el pan normal debido a su contenido de azúcar, potenciadores del sabor y diversos aditivos, y pueden eliminarse por completo de la dieta de las personas que siguen una dieta, así como los adeptos a una dieta saludable.
Las personas que tienen dificultades para limitarse en el uso del pan pueden ser reemplazadas por variedades bajas en calorías. Además, el pan cortado en trozos más finos puede servir como truco visual, limitando así su uso en grandes cantidades.
Las galletas saladas tienen casi el doble de calorías que el pan fresco. Entonces, por ejemplo, 100 g de pan rallado de harina de primer grado contienen aproximadamente 370 kcal y pan rallado de cereales: 312 kcal. El secado favorito contiene 340 kcal y el rollo de mantequilla 300 kcal. Los productos de panadería más ricos en calorías se elaboran a partir de hojaldre.