Eneldo fragante o eneldo fragante: así es como los jardineros llaman a la variedad más común de eneldo de jardín. Su nombre sugiere que la planta tiene la capacidad de exudar un agradable aroma especiado.
El eneldo fragante es muy común en Rusia. Se cultiva en huertos, invernaderos y también en casa. Esta es una planta sin pretensiones que absolutamente no requiere mantenimiento y puede crecer en casi cualquier suelo y en diversas condiciones. Esta variedad se usa a menudo simplemente como condimento aromático. Pero los jardineros, que conocen sus propiedades medicinales, utilizan ampliamente el eneldo con fines medicinales, utilizando hierbas y semillas. El eneldo tiene un excelente efecto diurético.
Aurora
La variedad Aurora también es apreciada por su aroma a brotes verdes. Esta es una de las nuevas variedades tempranas de eneldo, que se distingue por un arbusto poderoso con una vegetación densa densa y hojas jugosas. Para obtener una cosecha temprana, las semillas se siembran antes del invierno. Esta variedad es resistente a enfermedades y plagas, que es otra de sus ventajas.
Gribovsky
La variedad de eneldo aromático es muy popular entre jardineros y jardineros, ya que da buenos verdes incluso en veranos fríos y lluviosos. Esta variedad es resistente a las enfermedades y sin pretensiones, por lo que da brotes jugosos y sabrosos en el alféizar de la ventana. Las hojas de "Gribovsky" tienen un hermoso color verde oscuro y la altura de la roseta alcanza los 25 cm.
Lesnogorodsky
La variedad de eneldo "Lesnogorodskiy" tiene hojas grandes y fragantes, que contienen una gran cantidad de vitamina A. Es una variedad de eneldo de alto rendimiento a mitad de temporada que da brotes frescos hasta el otoño. Las hojas verdes laterales conservan su frescura y aroma, mientras que las semillas aparecen en el arbusto alto.
Abundante
Las jugosas verduras de eneldo oscuro tienen un aroma agradable y un sabor delicado. Es muy adecuado para consumo en fresco, así como para encurtir, encurtir y preparar otros platos. Un arbusto poderoso y exuberante se puede almacenar durante mucho tiempo en forma de corte, por lo que se usa para la venta.
Kibray
Las peculiaridades de la gran variedad "Kibray" son amplias hojas amarillentas disecadas. La altura de la roseta alcanza los 40 cm. Esta variedad tardía de eneldo tiene un aroma brillante y un sabor delicado, y también es muy adecuada para salar y preparar otros platos en lata.
Eneldo
La variedad de eneldo holandés "Dill" es muy popular en todo el mundo. Es fácil de cultivar y produce una gran cantidad de verduras aromáticas de calidad gracias a su eliminación tardía. El arbusto alcanza los 150 cm de altura y crece en todas las condiciones climáticas, incluidas las domésticas. Es muy adecuado para su uso como ensalada, así como para cocinar y decorar platos.
