Si quieres sorprender a tus invitados, ¡cocina con valentía! La ensalada resulta muy sabrosa y satisfactoria. Los ingredientes necesarios para preparar esta ensalada están siempre disponibles en cualquier ama de casa.
Es necesario
- - huevos;
- - 1 pimiento;
- - 300 g de jamón (o salchicha);
- - 200 g de queso (es mejor tomar queso duro);
- - verduras (eneldo, cebolla o perejil);
- - 1 pepino;
- - sal y pimienta para probar.
Instrucciones
Paso 1
Antes de poner a hervir los huevos, lávalos con agua corriente. El agua donde se va a hervir el huevo debe estar salada. Hervir los huevos durante 15 minutos, luego retirarlos y sumergirlos en agua fría durante 2 minutos.
Paso 2
Empiece a cortar la comida. Lave todos los ingredientes (pimiento, pepino, hierbas) con agua corriente, a fondo y con cuidado.
Paso 3
Cortar el pimiento búlgaro por la mitad, quitar todo el contenido (semillas). Luego córtelo en cubos pequeños.
Paso 4
Corta también el jamón, el pepino y los huevos en cubos pequeños. Pica las verduras. Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 5
Mezcle los ingredientes picados, agregue la mayonesa y mezcle todo bien. La ensalada está lista.