Pasteles delicados, moderadamente dulces y suaves. Son muy fáciles de preparar. Lo más importante es que los pasteles de Apple Delight se pueden cocinar no solo en el horno, sino incluso en una sartén.
Es necesario
- - 450 g de harina;
- - 200 g de azúcar;
- - 150 g de mantequilla;
- - 130 g de yogur sin sabor;
- - 4 manzanas;
- - 1 huevo;
- - una bolsa de levadura en polvo para masa;
- - una pizca de sal, azúcar en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Mezcle la harina con 80 g de azúcar, agregue el huevo, la mantequilla picada, el yogur, la sal y la levadura en polvo. Amasar hasta obtener una masa homogénea. Divida la masa en dos, una debe ser más grande que la otra.
Paso 2
Extienda la mayor parte de la masa en una capa delgada, colóquela en una fuente para hornear engrasada o en una sartén forrada con papel de hornear. Haz parachoques.
Paso 3
Enjuagar las manzanas, pelarlas, cortarlas en rodajas finas y colocarlas encima de la masa. Espolvorea el azúcar restante sobre las manzanas.
Paso 4
Extienda la segunda parte de la masa, cubra el pastel con ella, pellizque los lados. Hornee durante media hora en el horno a 180 grados. La masa tardará más en cocinarse en la sartén, cúbrala con papel de horno, cierre la tapa.
Paso 5
Enfriar el bizcocho, retirar del papel de horno, cortar en porciones. Espolvorea con azúcar glass por encima. Incluso si lo desea, estos pasteles se pueden cubrir con glaseado dulce.
