El pastel con dátiles y nueces es un postre delicioso tanto para una mesa festiva como para tomar té todos los días. El pastel de dátiles es fácil de hacer, ¡y tu goloso favorito seguramente quedará satisfecho!
Es necesario
- - dátiles - 300-400 g
- - huevo - 2 piezas
- - azúcar - 3 cucharadas
- - mantequilla - 100 g
- - harina - 1, 5 tazas
- nueces
- - soda
- - canela
- - sal
- - cacao condensado - 0,5 latas
Instrucciones
Paso 1
Enjuague los dátiles frescos, córtelos en mitades y retire las semillas. Remojar los dátiles en agua caliente durante media hora y luego picarlos finamente.
Paso 2
En un bol, muele bien el azúcar y la mantequilla ablandada, agregue los huevos, luego una pizca de bicarbonato de sodio, sal, canela. Agrega la harina y revuelve. Agregue los dátiles picados al final.
Paso 3
Revuelva bien la masa, luego colóquela en una capa uniforme en una fuente para hornear enharinada con mantequilla. Precalentar el horno.
Paso 4
Hornee durante aproximadamente una hora a 180 grados. Verifique la preparación del pastel con un palo de madera. Perfora el medio del pastel con él: sacaste uno seco, significa que el pastel ya está horneado.
Paso 5
Enfriar el pastel terminado con dátiles, cubrir con cacao condensado. Moler y sofreír las nueces en una sartén sin aceite, espolvorear abundantemente sobre el bizcocho.
