El pastel de manzana normando no solo es delicioso, sino también fragante, jugoso y satisfactorio. Haga un pastel para su familia y amigos para el desayuno. El bizcocho es muy fácil de preparar y no lleva mucho tiempo.
Es necesario
- Masa
- - 180 g de harina;
- - 90 g de margarina o mantequilla para hornear;
- - 3 cucharadas l. azúcar granulada;
- - 2 cucharadas. l. agua congelada.
- Relleno
- - 5-6 uds. manzanas
- - 3-4 cucharadas. l. azúcar granulada;
- - limón;
- - 60 g de mantequilla.
Instrucciones
Paso 1
Agrega 3 cucharadas a la harina. Sáhara. Cortar la mantequilla o la margarina en trozos pequeños y agregar a la harina. Luego frote con las manos hasta que se desmorone. Agrega agua y amasa la masa.
Paso 2
Extienda la masa en una fuente para hornear en una capa delgada, haciendo los lados de aproximadamente 1-1,5 cm en los lados.
Paso 3
Lavar las manzanas, quitarles el corazón y cortarlas en gajos. Rocíe con jugo de limón. Poner 60 g de mantequilla y 3-4 cucharadas en una sartén. l. Sáhara. Calentar durante 3-4 minutos. Agregue las manzanas y cocine a fuego lento durante no más de 7-8 minutos.
Paso 4
Coloca las manzanas cocidas en la masa sin jugo. Ponga en el horno durante 40-45 minutos, precalentado a 170-180 grados.
Paso 5
Saque el pastel terminado, enfríe y póngalo en el refrigerador durante 4-5 horas.
