La ensalada de frutas con queso será un gran postre. Seguramente hará las delicias de su hogar y sus invitados. Preparar una ensalada es rápido y sencillo. La cantidad especificada de comida es suficiente para 4 porciones.
Es necesario
- - queso duro - 200 g;
- - uvas negras - 80 g;
- - cereza fresca o cereza dulce - 80 g;
- - naranjas - 2 piezas.;
- - kiwi - 2 piezas.;
- - manzana verde - 1 pieza;
- - plátano - 1 pieza;
- - crema (25-33%) - 125 g;
- - yogur clásico - 100 g;
- - vino blanco de postre - 2 cucharadas. l.;
- - limón - 1 ud.
Instrucciones
Paso 1
Elaboración de bayas y frutas. Corta las cerezas y las uvas por la mitad, quita las semillas. Pele las naranjas, divídalas en rodajas, retire las películas de partición de cada rodaja. Pelar y cortar el kiwi en rodajas finas. Pelar la manzana, quitarle el corazón, cortarla en cubos y rociarla con jugo de limón.
Paso 2
Cocinar la salsa. Pelar el plátano, cortarlo en trozos pequeños. Agregue crema, yogur, vino y jugo de limón sobrante al plátano. Batir todo con una licuadora hasta que quede suave.
Paso 3
Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 4
Combine todas las frutas y bayas, mezcle suavemente. Poner la mezcla de frutas y bayas en un plato para servir, encima unas cucharaditas de queso rallado y verter sobre la salsa. ¡El plato está listo! ¡Buen provecho!
