El queso feta marinado con aceitunas es un aperitivo simple pero delicioso. Se cocina muy rápido, para los amantes del queso, ¡exactamente! Cabe destacar que de esta forma se puede marinar el queso feta y otros quesos. Se pueden agregar hierbas al gusto.
Es necesario
- Para cuatro porciones:
- - queso feta - 200 gramos;
- - aceitunas verdes - 50 gramos;
- - un limón;
- - tres dientes de ajo;
- - tres ramitas de albahaca verde;
- - pimentón seco triturado - 1 cucharadita;
- - hierbas secas provenzales;
- - aceite de oliva.
Instrucciones
Paso 1
Corta el queso feta en cubos. Cortar la ralladura del limón con un pelador de verduras, cortar el ajo en rodajas.
Paso 2
Coloca el queso en un tarro, alternando con ajo, ralladuras, hojas de albahaca, hierbas y aceitunas. Cubra con aceite de oliva. Cubra con una tapa y refrigere durante la noche.
Paso 3
El queso feta marinado con aceitunas está listo, sírvase sobre una tostada de pan blanco o con un plato de queso.
