Los duraznos horneados con tomillo, miel y helado serán un gran postre. El plato resulta muy sabroso y saludable. Y el tomillo le dará un toque picante especial al postre. La cantidad de comida indicada es suficiente para 5 porciones.
Es necesario
- - melocotones frescos - 10 piezas.;
- - miel (líquido) - 4 cucharadas. l.;
- - mantequilla - 10 cucharaditas;
- - tomillo - 20 ramas;
- - helado cremoso - 200 g.
Instrucciones
Paso 1
Preparación de frutas. Enjuague bien los duraznos con agua. Corta a lo largo en dos, quita con cuidado las semillas. Coloque los duraznos en una fuente para horno (en una capa).
Paso 2
Derrita la mantequilla en un baño de agua o en el microondas. Engrase las mitades de melocotón. Revuelva suavemente, luego coloque las mitades de melocotón en forma, con el lado cortado hacia arriba.
Paso 3
Llene el hueso de las semillas con helado suave (aproximadamente 2/3 del hueso). Cubra los duraznos con miel líquida. Coloque una ramita de tomillo encima de cada mitad de durazno. Hornea el postre en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos. Enfríe un poco el plato antes de servir y vierta sobre la salsa formada durante el horneado.
Paso 4
Coloque varias mitades de durazno en un plato para servir, cubra con una bola de helado y decore con hojas de menta. El plato está listo.
