Hay muchas recetas de pasteles. Insólitos e interesantes son los pasteles diseñados con forma de casa. Los ingredientes para ellos pueden ser muy diferentes. Todo dependerá de la habilidad de la anfitriona y de su imaginación. Algunos tipos se hornean y luego se decoran con todo tipo de polvos y otros dulces. Otros están hechos de galletas, pan de jengibre y otras cosas. La obra maestra culinaria resultante es especialmente popular entre los niños.
Es necesario
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- Para la prueba:
- huevos (3 piezas);
- leche condensada (1/2 lata);
- azúcar (1 cucharada);
- vinagre (1/2 cucharadita);
- harina (2 cucharadas);
- crema agria (1 lata);
- refresco (1 cucharadita).
- Para almíbar:
- azúcar (1 cucharada);
- agua (1 cucharada).
- Para la crema:
- azúcar (3 cucharadas);
- Crema agria espesante (3 sobres).
- Para decoración:
- pajitas dulces (600 gr);
- pequeños tubos dulces (500 gr);
- copos de coco verde (2 sobres);
- galletas cuadradas (4 uds.)
- chocolate (1 pieza);
- orejones (250 gr);
- chispitas de colores.
Instrucciones
Paso 1
Tome un recipiente hondo y una batidora. Batir los huevos y el azúcar hasta que se forme una espuma blanca. Agregue crema agria y soda, apagados con vinagre. Mezclar bien.
Paso 2
Abra una lata de leche condensada y vierta la mitad en la mezcla resultante.
Paso 3
Tamizar la harina por un colador y añadirla al resto de ingredientes. Mezclar todo bien. Amasar la masa.
Paso 4
Divide la masa en dos. Retire las bandejas para hornear, coloque papel pergamino encima y coloque la masa encima. Coloque en un horno precalentado. Hornea 2 pasteles durante veinte minutos (dependiendo de tu horno). Una vez que se hayan enfriado, corte cada bizcocho en dos partes.
Paso 5
Prepara un almíbar. Hierve agua con azúcar. Puede agregar de dos a tres cucharadas de brandy al almíbar.
Paso 6
Prepara la nata. Batir la crema agria con un espesante y azúcar para hacer una crema ligera y aireada.
Paso 7
Remoje bien los cuatro pasteles con almíbar. Ponga una torta en una bandeja grande, úntela con crema. Dobla todo el pastel de esta manera.
Paso 8
Sobre el último bizcocho colocar una pajita (1/4 de parte), habiéndola sumergido previamente en la nata. Haz un techo con la paja restante.
Paso 9
Haga una puerta con un trozo de chocolate y ventanas con una galleta.
Paso 10
Unta el espacio cerca de la casa con crema. Ponga en él un camino hacia la puerta de los orejones.
Paso 11
Forme hierba con copos de coco y flores con chispas. Haga una puerta con el trozo de chocolate restante y una cerca con tubos pequeños. ¡Buen provecho!