No es ningún secreto que la apariencia del plato juega un papel muy importante. Un desayuno brillante y colorido, por ejemplo, puede animarlo y energizarlo durante todo el día. Puedes experimentar con esta receta. Una ensalada variada con picatostes crujientes no solo satisfará su hambre, sino que también lo deleitará con una apariencia brillante.
Es necesario
- - 2 tomates rojos
- - 2 tomates amarillos
- - 2 pimientos dulces pequeños (rojo y amarillo)
- - Hojas de lechuga
- - aceite vegetal
- - sal
- - pimienta negro
- - 100 g de aceitunas
- - 100 g de aceitunas
- - unas rebanadas de pan blanco
Instrucciones
Paso 1
Pica las hojas de lechuga con un cuchillo o desgarra a mano. Cortar las aceitunas y las aceitunas en aros. Coloque la ensalada en un plato en una capa uniforme.
Paso 2
Corta los tomates en aros si son grandes o por la mitad si son pequeños. Quite las semillas de la pimienta y córtela en tiras finas.
Paso 3
Coloque los tomates, los pimientos y las aceitunas encima de la lechuga. Sazone con sal y pimienta al gusto. Para variar, puedes decorar el plato con huevos de codorniz, cortados en dos.
Paso 4
Frote rebanadas de pan blanco con un diente de ajo o espolvoree ligeramente con especias. Freír el pan en aceite vegetal o de oliva hasta que se dore. Los picatostes se pueden colocar enteros con la ensalada o en cubos pequeños.
