Te sugiero que pruebes a hacer una ensalada nutritiva bastante interesante con pollo y piña. El plato merece aparecer en la mesa festiva, pero para empezar, puedes hacer un ensayo general y preparar esta ensalada para el almuerzo del domingo.
Es necesario
- 1. Filete de pollo hervido - 300g.
- 2. Ciruelas - 100 g.
- Piña enlatada - 0.5 latas.
- 4. Huevo duro hervido - 2 piezas
- 5. Queso duro - 150g.
- 6. Cebollas - 1 ud.
- 7. Mayonesa para aderezo - 100g.
Instrucciones
Paso 1
Pelar la cebolla, cortarla en mitades y verter sobre la marinada.
Hervir el filete de pollo y dejar enfriar.
Paso 2
Enjuague y remoje las ciruelas pasas. Déjelo en remojo durante 10-15 minutos.
Cortar las piñas en rodajas, rallar el queso con un rallador fino.
Separar las claras de las yemas.
Paso 3
Remoja la cebolla en la marinada durante 20 minutos. Luego colóquelo en un plato en la capa inferior.
Cortar el filete de pollo en trozos pequeños y colocar encima de la cebolla en un plato.
Paso 4
La siguiente capa es colocar las piñas de la misma manera, Luego, las ciruelas pasas cortadas en trozos pequeños.
Después de eso, ralle las claras de huevo en un rallador grueso, espolvoree con una capa gruesa.
Engrasa la ensalada con mayonesa por encima.
Paso 5
Luego frote las yemas en un rallador fino y decore la ensalada, hasta donde su imaginación sea suficiente. El pimiento rojo dulce, presentado en forma de rosas, con la adición de verduras se verá muy hermoso.
La ensalada resulta muy nutritiva y al mismo tiempo jugosa, de sabor ligero. ¡Buen provecho!
