Deliciosas galletas caseras te deleitarán con su sabor a almendra y su fácil preparación.
Es necesario
200 gramos de mantequilla, 1 taza de azúcar en polvo, 1 cucharadita de piel de naranja finamente rallada, 1 huevo, 1 yema, 2,5 tazas de harina, 1,5 cucharaditas de levadura en polvo, 1 cucharadita de canela molida, 250 gramos de almendras, aceite vegetal
Instrucciones
Paso 1
Freír las almendras y dejar enfriar. Córtalo en trozos pequeños.
Paso 2
Batir la mantequilla, calentar a temperatura ambiente, el azúcar y la ralladura hasta que quede esponjoso.
Paso 3
Agrega 1 yema y 1 huevo a la masa. Batir bien.
Paso 4
Agregue la harina, el polvo de hornear, la canela, las almendras y revuelva.
Paso 5
Calentar el horno a 160 grados. Engrasa una bandeja para hornear con aceite.
Paso 6
Use 1 cucharada de masa para darle la forma deseada a la galleta. Coloque la bandeja para hornear galletas en el horno y hornee durante 15-20 minutos.
Paso 7
Espolvorea las galletas calientes con azúcar glass.
