Este postre ha absorbido todo lo mejor de nuestros dulces. Esto es tanto galletas como dulces y un pastel. Tal delicia no dejará indiferente a ningún goloso y sin duda agradará a los niños.
Es necesario
- - 20 dulces de Ladybug;
- - 50 ml de leche;
- - 1 huevo;
- - 50 g de azúcar;
- - 50 g de mantequilla;
- - 1 cucharada. harina;
- - pistachos para decoración.
Instrucciones
Paso 1
Tome una veintena de caramelos "Vaca", córtelos en trozos pequeños y derrita en un baño de agua. Trate de comprar caramelos frescos y suaves con un relleno pegajoso, para que se derritan más rápido y el postre resulte cremoso y sabroso. Agrega 50 gramos de leche, le dará elasticidad al relleno.
Paso 2
Mientras se calientan los caramelos, batir un huevo y añadirle 50 gramos de azúcar.
Paso 3
Cuando los dulces se derritan, agregue 50 gramos de mantequilla y revuelva hasta que quede suave; esto se convertirá en la base de la masa. Retire la mezcla del fuego y déjela enfriar un poco. A continuación, agregue el huevo batido con azúcar y un vaso de harina. Mezclar todo a fondo.
Paso 4
Pon la masa en moldes, añade pistachos verdes por encima (puedes utilizar diferentes frutos secos al gusto: avellanas, piñones, nueces, etc.). Coloque en el horno, precalentado a 180 grados, durante 20-25 minutos. Este plato tardará menos de una hora en prepararse, pero al final acabará con un manjar digno de los más elogios.
