Deliciosos corazones de pollo, verduras y cervezas: ¡estos ingredientes son un excelente asado! Se puede servir como plato principal para una cena familiar o una comida festiva. En cualquier caso, todos quedarán satisfechos y satisfechos.
Es necesario
- Para seis porciones:
- - 1 kg de corazones de pollo;
- - 2 cebollas;
- - 5 dientes de ajo;
- - 2 zanahorias;
- - 2 hojas de laurel;
- - 2 pepinos encurtidos;
- - 250 ml de cerveza light;
- - 3 patatas;
- - 2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal;
- - 1 cucharada. una cucharada de salsa de soja;
- - sal y pimienta para probar.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague los corazones de pollo, fríelos en una sartén seca. Agrega una cucharada de aceite vegetal, dora un poco.
Paso 2
Corte las zanahorias peladas y los pepinillos en tiras y las cebollas en aros finos. Agregue verduras a los corazones, sal y pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Paso 3
Vierta cerveza ligera caliente en los corazones de pollo.
Paso 4
Cortar las patatas en rodajas, añadirlas al guiso. Agregue ajo, lavrushka, salsa de soja, cocine a fuego lento durante otros 40 minutos. Sirve el corazón de pollo con verduras asado con cerveza caliente.
