¡Las papas al horno con queso parmesano realmente sorprenden con su maravilloso sabor y facilidad de preparación!
- patatas - 4 piezas
- aceite - 200 g
- Queso parmesano - 200 g
- aceite vegetal
- crema (espesa) - 120 ml
- queso duro - 120 g
- sal al gusto.
(Los ingredientes se basan en dos porciones)
Tome 4 papas medianas y lávelas bien.
Realice con cuidado cortes verticales con el cuchillo. La incisión no debe realizarse por completo, dejando una pequeña parte intacta.
Corta la mantequilla y el queso parmesano en trozos pequeños. Insértelos en las incisiones de papa uno a la vez.
Coloque las papas en una bandeja para hornear engrasada. A continuación, coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados. Hornee por 40-45 minutos.
Mientras se hornean las patatas, ralla 120 g de queso duro.
Transcurrido el tiempo indicado, retirar las patatas y verter sobre la nata. Luego espolvorear con queso duro rallado encima y colocar en el horno por otros 15 minutos.
Adorne con hierbas antes de servir.
