El manti tradicional se ve muy original y a todos les gusta. Cocinar manti rápido llevará mucho menos tiempo. Los ingredientes que componen el manti están disponibles para todos, por lo que puede cocinarlos fácilmente con frecuencia.
Es necesario
- - 200 g de carne picada preparada;
- - 400 g de masa.
Instrucciones
Paso 1
Hacemos empanadillas o masa sin huevos. Vierta la harina en una cacerola, agregue una pizca de sal, un par de cucharadas de aceite vegetal y agregue agua hirviendo, inmediatamente se debe mezclar todo hasta que quede suave. Amasar una masa elástica. Vierta la harina en la mesa, enrolle un trozo pequeño finamente (es muy importante que la masa no se rompa), corte en tiras. Puede tomar cualquier carne picada: carne, pescado, vegetales. Coloca la carne picada en forma de pista en el centro de la tira.
Paso 2
Doble la tira por la mitad y gírela para formar una flor. Esta es la forma de hacer todo el manti.
Paso 3
El manti hecho se puede cocinar inmediatamente o se puede poner en el congelador. Si desea cocinar el manti en una multicocina en modo vaporizador, el tiempo de cocción es de 20-25 minutos. Y necesitas cocinar en una olla a presión durante 45 minutos.
