A todo el mundo le encanta la pizza, sin duda. La mini pizza no es peor, también es muy sabrosa y aromática, solo que se prepara aún más fácil y rápido.
Ingredientes:
- unos 350 g de masa preparada (es mejor tomar hojaldre sin levadura)
- un tarro de aceitunas con semillas
- 200 gramos de tomates cherry
- 200 gramos de queso holandés
- ajo al gusto
- 50 ml de mayonesa
- 30 ml de salsa de tomate
- algo de mostaza
- una cucharada de jugo de limón
- hierbas provenzales secas
- una cucharada de aceite de oliva
1. Extienda la masa en una capa delgada y córtela en porciones cuadradas o rectangulares iguales.
2. Coloque las bases de la masa en una bandeja para hornear engrasada.
3. Mezcle mostaza, kétchup, jugo de limón y mayonesa. Agrega las hierbas secas.
4. Unte todas las bases de las mini pizzas con la salsa resultante.
5. Coloque aceitunas picadas y tomates cherry en círculos sobre cada pieza de masa.
6. Espolvoree jugo de limón sobre la pizza y agregue ajo picado al gusto.
7. Espolvoree queso finamente rallado encima de cada mini pizza.
8. Debe cocinar mini-pizzas en el horno a una temperatura de 170-190 grados durante aproximadamente media hora.
Las mini pizzas aromáticas y deliciosas son cómodas para llevar al trabajo como bocadillo. También son perfectos para tratar una gran empresa.