¿Quieres complacerte a ti mismo y a tus seres queridos con otra mini obra maestra? Entonces esta receta es para ti. Los amantes de la pizza seguramente quedarán satisfechos. La receta de una mini pizza variada sencilla y deliciosa.
Un plato fácil de preparar que gustará a los amantes de la pizza.
Para la prueba:
- harina de trigo - 2 tazas, - crema agria 15-20% de grasa - 1 vaso, - mantequilla - 1 paquete.
Puede utilizar absolutamente cualquier producto para el relleno:
- Tomates, - salchicha, jamón o pollo ahumado, - pepinos salados, - champiñones o cualquier otro hongo, - queso rallado, incluso el queso fundido es adecuado, - mayonesa.
Cómo hacer mini pizzas
Vierta la harina previamente tamizada en una tabla de cortar y agregue la mantequilla, cortada en trozos. El aceite debe retirarse del refrigerador con anticipación para ablandarlo. Agregue la crema agria a la harina y la mantequilla y mezcle todo bien. Amasar la masa. Ponlo en el frigorífico durante 20-30 minutos. En este momento, puede comenzar a preparar el relleno. Corta todos los ingredientes que usarás en cualquier forma en trozos pequeños.
Sacar la masa del frigorífico y estirarla hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1 cm. Recorte pequeños círculos, encima de los cuales ponga el relleno en una capa delgada, agregue un poco de mayonesa y queso rallado encima. Ponga todo en una bandeja para hornear con pergamino y hornee en el horno hasta que estén tiernos. Espolvoree con hierbas en las mini pizzas preparadas.
