La ciencia de la nutrición es una ciencia joven y lo que se consideró útil ayer puede que ya no se considere como tal en la actualidad. Reglas de alimentación saludable del presente.
Instrucciones
Paso 1
Una buena forma de descubrir tus hábitos alimentarios ideales es sintonizarte con las necesidades de tu propio cuerpo, es decir, escucharlo lo más posible. ¿Qué alimentos te dan energía? ¿Y cuáles, por el contrario, quitan la fuerza? ¿Qué tipo de comida te anima? Lleve un diario de alimentos para que pueda recordar lo que comió y sacar conclusiones en cualquier momento.
Paso 2
¿Siempre come toda su ración? Pero este método no es para todos. Vale la pena intentar dejar un poco de comida en el plato en cada comida, y esto permitirá que su cerebro "alcance" el estómago, porque la sensación de saciedad no llega de inmediato y podrá comprender cuánto has saciado tu hambre. Si han pasado diez minutos y todavía tiene hambre, coma el resto.
Paso 3
"Los deseos son los principales enemigos". ¿Tú también lo crees? La próxima vez que desee algo, especialmente si es algo dañino, piense por qué lo desea. ¿Estás nervioso? ¿O echas de menos? ¿O ya ha comido muchos dulces y el cuerpo necesita reponer el equilibrio con la misma cantidad de sal? Los deseos son información.
Paso 4
Debido al ritmo frenético de la vida moderna, para algunos de nosotros, comer es solo otra tarea del día. Esto no está bien. Tragamos comida, queriendo llegar a tiempo para todo y, por supuesto, no tenemos tiempo para degustarla. Esto puede conducir aún más a alterar nuestra digestión, y ahora nos obliga a comer más de lo necesario. Un buen método para controlar el peso es el consumo consciente.
Paso 5
¿Creciste en una época de obsesión por las calorías? Es decir, ¿ha establecido como regla consumir menos calorías de las que quema el cuerpo? Pero las calorías no se pueden comparar, su calidad es más importante que la cantidad. Consume alimentos orgánicos naturales, es decir, alimentos sin valor nutricional en el empaque, y podrás comer tanto como quieras.
Paso 6
Algunos están convencidos de que los productos lácteos son la única fuente de calcio. Pero no es solo la leche la que contiene calcio. También se encuentra en las verduras de hojas verdes oscuras, por ejemplo, en la col rizada, el brócoli; en frijoles, especialmente soja; así como salmón y sardinas.
