Palitos de cangrejo, que no los conoce. Probablemente no exista tal persona en nuestro país que no haya probado este producto al menos una vez, aunque solo sea en una ensalada. En mi receta, los palitos de cangrejo son el ingrediente principal. Todo se prepara de forma fácil y rápida.
Los palitos de cangrejo se han convertido en un producto muy popular. Probablemente, no pueda prescindir de ellos cuando prepare golosinas para la mesa festiva. Mi receta es bastante sencilla, pero después de dedicarle un poco de tiempo prepararás un excelente aperitivo que irá con cualquier picante o simplemente será un plato independiente en tu mesa.
Para cocinar, por supuesto, necesitamos palitos de cangrejo, que puede desplegar. En rebajas hay palitos de cangrejo especiales para rollos, cosa muy conveniente, pasa que los uso, pero esta vez compré los más comunes.
También necesitamos queso alrededor de 70-100 gr, 2-3 cucharadas. cucharadas de mayonesa, 2-3 dientes de ajo, si te gusta picante, puedes usar más.
Empecemos a cocinar. Frotamos el queso en un rallador fino, el ajo es finamente tres o lo picamos lo más finamente posible. Tomamos un recipiente o plato, ponemos queso, agregamos mayonesa y ajo. Mezclar todo bien para que el ajo se distribuya por toda la masa. Agrega sal si es necesario. Tomé una variedad de queso bastante salado, así que no agregué sal.
Desplegamos los palitos de cangrejo, engrasamos con nuestra mezcla de ajo y queso y los envolvemos con cuidado. Hacemos esto con cada palo. Corte con cuidado los rollos terminados con un cuchillo afilado en hermosos trozos y colóquelos en un plato. Puedes usar cualquier verde para decorar.
