En otoño, solo puedes disfrutar de peras doradas, jugosas y cultivadas. Las peras pueden ser así, o puede cocinar un plato original, por ejemplo: peras en salsa. En combinación con la tierna y jugosa pulpa de pera y la aromática salsa cremosa de mostaza, te gustará.
Es necesario
- - 2 peras maduras;
- - 1 limón;
- - Hojas de lechuga;
- - 1 cucharada. l. mostaza;
- - 3 cucharadas l. mayonesa;
- - 3 cucharadas l. crema de leche;
- - 50 g de almendras o avellanas.
Instrucciones
Paso 1
Primero, tome dos peras maduras y pélelas / Saque con cuidado el corazón.
Paso 2
Corta el limón por la mitad y vierte el jugo sobre las peras peladas para que no se oscurezcan.
Paso 3
Coloque las hojas de lechuga lavadas en un plato preparado, coloque las peras encima de las hojas.
Paso 4
Para preparar la salsa, debe mezclar una cucharada de mostaza, tres cucharadas de crema espesa y tres cucharadas de mayonesa.
Paso 5
Freír los granos de almendra en una sartén hasta que estén dorados.
Paso 6
Poner las peras en una hoja de lechuga, verter sobre la salsa preparada y espolvorear con las almendras. El plato está listo, puedes servirlo en la mesa.
