Esta es una receta muy rápida y fácil para un plato de carne. Los "bolsillos" de cerdo empanizados son deliciosamente sabrosos, por lo que se pueden servir de forma segura en una mesa festiva como plato principal.
Es necesario
- - 2 chuletas de cerdo deshuesadas;
- - 1, 5 tazas de champiñones picados;
- - 2 tazas de pan rallado;
- 1/2 taza de queso parmesano en mal estado
- - 3/4 Art. cucharadas de aceite de oliva;
- - pimienta sal.
Instrucciones
Paso 1
Freír los champiñones frescos picados en una sartén.
Paso 2
Haga una incisión en cada chuleta para crear un bolsillo.
Paso 3
Rellene las chuletas con champiñones fritos, agregue parmesano rallado.
Paso 4
Pimienta, salar la carne por ambos lados, enrollar en pan rallado.
Paso 5
Ahora dore los bolsillos de cerdo en ambos lados. Freír hasta que estén doradas. La carne debe estar blanda y el queso debe derretirse dentro de los bolsillos.
