Receta de ensalada muy fresca y fácil con filete de pollo y uvas. Tiene un gusto inusual y un diseño espectacular.
Es necesario
- - uvas (negras, sin semillas); *
- - verduras (perejil);
- - queso duro - 150 gr.;
- - huevo de gallina - 3 piezas.;
- - manzana (grande, verde) - 1 pieza;
- - pechuga de pollo - 300 gr;
- - ensalada verde.
- * Puede sustituirse por aceitunas.
Instrucciones
Paso 1
Primero, sofreír la pechuga de pollo y cortarla en cubos.
Cocina los huevos.
Rallar la manzana, los huevos y el queso en un rallador fino.
Paso 2
Coloque las hojas de ensalada en un plato plano.
A continuación, coloque la ensalada en capas, cubra cada capa con mayonesa:
1 capa - pollo
2da capa - huevos
3 capas - manzana
4ta capa: 100-150 g de queso duro.
Si hay suficientes ingredientes, puede repetir las capas en la misma secuencia.
Paso 3
En la última etapa, corte las uvas por la mitad y colóquelas en la ensalada en círculo, comenzando por el centro.
Hacemos "ramitas" de moras con perejil.