Fetuccine Alfredo es un plato increíble con un sabor único. ¡Definitivamente debe cocinarlo para tratar a los miembros de su hogar y disfrutar del sabor!
Es necesario
- Necesitaremos:
- 1.pasta de fetucina - 250 gramos;
- 2. pescado blanco, camarones: 200 gramos cada uno;
- 3. caldo de pescado - 150 mililitros;
- 4. crema - 100 mililitros;
- 5.dos calamares;
- 6.parmesano rallado - 1/3 taza
- 7. mantequilla - 5 cucharadas;
- 8. cuatro dientes de ajo;
- 9. aceite de oliva, perejil picado, sal marina.
Instrucciones
Paso 1
Primero, hierve la pasta fetuccine siguiendo las instrucciones del paquete. Luego escurre toda el agua, mezcla con aceite de oliva.
Paso 2
Caliente el aceite en una sartén grande y tueste los mariscos; debe volverse marrón-dorado.
Paso 3
Vierta el caldo de pescado, la crema, una pizca de sal marina y el queso en la sartén (saque el marisco). Deje que la salsa hierva a fuego lento hasta que espese.
Paso 4
Ponga mariscos en la pasta, rellene todo con salsa, mezcle. Sirva el Fetuccine Alfredo con abundante queso rallado. ¡Disfrute de su comida!