¿Cómo Hacer Tarta De Queso Neoyorquina?

Tabla de contenido:

¿Cómo Hacer Tarta De Queso Neoyorquina?
¿Cómo Hacer Tarta De Queso Neoyorquina?
Anonim

La tarta de queso es un postre crudo. Están hechos de queso o requesón. A menudo se agregan vainilla, canela y chocolate a los pasteles de queso, y a menudo se agregan frutas y bayas como adornos.

¿Cómo hacer tarta de queso neoyorquina?
¿Cómo hacer tarta de queso neoyorquina?

Es necesario

  • - migas de galleta -1 vaso
  • - azúcar - 3 cucharadas
  • - mantequilla o margarina - 3 cucharadas
  • - queso crema - 1,2 kg
  • - azúcar - 1 vaso
  • - harina - 3 cucharadas.
  • - vainillina - 1 cucharada
  • - crema agria - 1 vaso
  • - huevo - 3 piezas
  • - Mermelada de cereza

Instrucciones

Paso 1

Derretir la mantequilla. A continuación, combinar con las migas de galleta, el azúcar y la mantequilla / margarina y hornear a 170 o C durante 10 minutos.

Paso 2

Para el relleno, combine el azúcar, el queso ablandado, la vainillina y la harina en una licuadora. Mientras revuelve la masa resultante, agregue los huevos y luego la crema agria. Extienda la mezcla sobre una costra y luego hornee por una hora. El relleno debería volverse más estable.

Paso 3

Coloque el pastel resultante en el refrigerador durante 4 horas, luego cepille la superficie con mermelada de cerezas.

Recomendado: