Este delicioso postre lo disfrutarán no solo los niños, sino también los adultos.
Es necesario
- - 3 plátanos,
- - 3 cucharadas manteca,
- - 50 g de nueces,
- - 1 cucharadita polvo de hornear para harina,
- - 400 g de harina,
- - 1 cucharadita bicarbonato de sodio,
- - 250 g de azúcar
- - sal al gusto,
- - una pizca de canela,
- - 180 g de azúcar granulada,
- - 250 g de puré de plátano,
- - 2 huevos,
- - un tercio de un vaso de aceite de girasol,
- - un tercio de un vaso de leche,
- - una pizca de vainilla.
- Para glaseado de caramelo:
- - 2 cucharadas. Sáhara,
- - 2 cucharadas. manteca,
- - 2 cucharadas. crema espesa.
Instrucciones
Paso 1
Primero necesitas calentar el horno a 175 grados. Engrase una fuente para hornear rectangular con mantequilla.
Paso 2
En la parte inferior del molde, debe colocar el azúcar de manera uniforme, encima de una capa de nueces picadas.
Paso 3
Luego agrega la mantequilla y envía el molde al horno por 8 minutos.
Paso 4
Luego debes mezclar todo hasta que quede suave en el fondo del molde.
Paso 5
Cubra con plátanos picados. Mezcle todos los ingredientes secos.
Paso 6
Agregue los ingredientes restantes y bata hasta que quede suave.
Paso 7
Vierta la masa sobre los plátanos y coloque en el horno durante 1 hora. Luego saca el bizcocho del horno, enfría, luego retira del molde.
Paso 8
Para el glaseado, poner todos los ingredientes en una cacerola pequeña y poner al fuego.
Paso 9
Deje hervir y cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Luego retire del fuego y déjelo reposar durante un par de minutos, luego vierta este caramelo sobre el pastel.
