Un plato delicioso es muy fácil de preparar con una multicocina. La carne es sabrosa y jugosa.
Es necesario
1 kg de solomillo de cerdo (sin espinas), 7-8 piezas de papas, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 pimiento morrón, 1 diente de ajo, 2 cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharadas de aceite vegetal, sal al gusto, hierbas
Instrucciones
Paso 1
Pelar las cebollas, las zanahorias, las patatas. Enjuague la carne con agua fría y córtela en trozos pequeños.
Paso 2
Picar finamente la cebolla y freír durante 1-2 minutos con aceite vegetal en el modo "freír" u "hornear".
Paso 3
Agregue las zanahorias en rodajas a una olla de cocción lenta. Pasados 2 minutos, agrega la carne y sofríe todo durante 5 minutos.
Paso 4
Cortar el pimiento en mitades, picar finamente el ajo y añadirlo a la multicocina.
Paso 5
Pele las patatas, córtelas en rodajas y añádalas a la multicocina después de 1-2 minutos. Sazone con sal, agregue la pasta de tomate y revuelva.
Paso 6
Configure el modo "hervir a fuego lento" y cocine durante 1 hora. Si las papas están listas, sírvalas, espolvoreadas con hierbas finamente picadas. Si las patatas están húmedas, cocine a fuego lento durante otros 30 minutos, o active el modo de "cocción a fuego lento" y déjelas por otra hora.
