Casi todos los estadounidenses saben asar deliciosamente deliciosas rodajas de malvaviscos, o malvaviscos, que no requieren nada para su preparación excepto un palo de madera y, de hecho, un fuego. Sin embargo, existen otras formas de freír malvaviscos.
Todo sobre malvaviscos
Cuando se tuestan al fuego, los malvaviscos americanos se hinchan y se cubren con una costra dorada. En su interior adquiere una delicada consistencia cremosa, lo que hace que su sabor sea único e inolvidable. Los malvaviscos se componen de gelatina, jarabe de maíz o azúcar, además de dextrosa y sabores batidos. A diferencia de los malvaviscos tradicionales, no contiene clara de huevo ni puré de manzana.
El nombre malvavisco en la traducción suena como "malvavisco", de la raíz de esta planta que se utiliza para obtener una masa blanca gelatinosa de malvaviscos.
Se agregan pequeños trozos de malvaviscos a los postres, ensaladas, helados, y también se decoran con ellos tartas, tartas y bebidas dulces calientes. Hay malvaviscos de chocolate, caramelo, nueces, colores y sabores, que generalmente se fríen sobre fogatas en caminatas o picnics. En Rusia, los malvaviscos se pueden comprar en forma de cilindros de cuatro colores, ya que aún no está tan extendido en el país.
Asar malvaviscos
Para asar malvaviscos al fuego, necesitará un palo de madera (incluso una ramita recién rota servirá), una bolsa de malvaviscos y un fuego. Un trozo de malvaviscos debe ensartarse en un palo y colocarse con cuidado en el fuego; sin embargo, no en su núcleo, sino literalmente sobre la llama. Una vez que el malvavisco ha adquirido un agradable color dorado, se puede sacar del fuego y saborear su delicioso sabor directamente del palo.
Al freír malvaviscos al fuego, el palo debe girarse periódicamente para que los malvaviscos se frían por todos lados.
Si no tiene la oportunidad de salir de picnic y realmente quiere probar malvaviscos fritos, no se desanime, los malvaviscos se pueden cocinar en casa. Para hacer esto, debe calentar un trozo de chocolate, una rodaja de malvavisco y galletas sin azúcar en el microondas durante treinta segundos. Retire los ingredientes calientes y colóquelos en una galleta, y cúbrala con la segunda encima; obtendrá un delicioso sándwich con un delicado relleno de chocolate y malvavisco.
Además, se pueden agregar malvaviscos pequeños sin sabor al capuchino, chocolate caliente o chocolate caliente, que saben aún mejor con malvaviscos. Los aireados trozos de malvavisco bajo la influencia de las altas temperaturas cambian su consistencia elástica y se convierten en maravillosas nubes de vainilla, que son adoradas tanto por niños como por adultos.
