Deliciosa y delicada tarta con sabor a amapola.
Es necesario
- - 300 g de azúcar;
- - 150 g de mantequilla;
- - 3 huevos;
- - 200 g de amapola;
- - 2 cucharaditas de polvo de hornear;
- - 150-180 g de harina;
- - 500 g de crema agria;
- - vaina de vainilla o 2 cucharaditas azúcar de vainilla;
- - 10 g de gelatina;
Instrucciones
Paso 1
Muela la mantequilla hasta que esté suave y la mitad del azúcar hasta obtener una masa homogénea. Agregue los huevos a esta masa y espolvoree con semillas de amapola, mezcle todo bien. Luego agregue polvo de hornear a esta masa, agregue harina y amase la masa.
Ponga la masa en forma untada con mantequilla o aceite vegetal. Hornee en un horno precalentado a 180-200 ° C durante unos 30 minutos. Enfriar el bizcocho terminado sin sacarlo del molde.
Paso 2
En este momento, prepara la crema. Disuelva la gelatina en 100 ml de agua tibia de acuerdo con las instrucciones del paquete. Luego déjelo hervir. Corta la vaina de vainilla y quita las semillas. En un recipiente aparte, mezcle el azúcar y la crema agria, agregue las semillas de vainilla o el azúcar de vainilla y revuelva. Agrega la gelatina y revuelve.
Paso 3
Verter el bizcocho ya enfriado con la nata resultante y dejar en el frigorífico 8 horas o toda la noche.
