Las verduras y las salchichas pueden ser un excelente refrigerio rápido. ¡Prepara un plato de verduras con salchichas para verlo por ti mismo!
Es necesario
- Necesitaremos:
- 1. patatas - 500 gramos;
- 2. repollo - 500 gramos;
- 3. salchichas - 300 gramos;
- 4. frijoles - 120 gramos;
- 5. cebollas, zanahorias - 1 cada una;
- 6. eneldo fresco, sal, aceite vegetal - para aficionados.
Instrucciones
Paso 1
Ahora es el momento de averiguar cómo se prepara el surtido de salchichas. Primero sofreír las salchichas en una sartén, cortarlas en trozos pequeños. Picar verduras, hervir frijoles, picar repollo más pequeño.
Paso 2
Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una cacerola gruesa, ponga todos los ingredientes del bocadillo allí, agregue sal, agregue agua, cocine a fuego lento hasta que estén tiernos a fuego lento. Espolvorea con eneldo fresco, puedes decorar con ramitas enteras de hierbas.
Paso 3
Se sirven verduras variadas con salchichas para la cena o el almuerzo como aperitivo, ¡pero también puede ser un plato aparte!
