No en vano, siguiendo a los habitantes de América del Sur, los holandeses comenzaron a cultivar piña en invernaderos. Esta fruta es un depósito de nutrientes. Contiene bromelina, que ayuda a la absorción de proteínas en la carne y el pescado. El jugo de piña ayuda con la indigestión, las enfermedades del corazón, los riñones y los vasos sanguíneos. Por su alto contenido en vitamina C, es útil ingerirla para mejorar la memoria.
Es necesario
- una piña
- cuchillo
- bolsa de plastico
- papel
- frigorífico con compartimento para frutas
Instrucciones
Paso 1
Si compró piña sin madurar, guárdela a temperatura ambiente para que sea más sabrosa y aromática. Pero manténgalo así durante un máximo de 3 días: no debe mostrar manchas oscuras. Además, el aire de la cocina no debe ser demasiado húmedo.
Paso 2
La piña madura, que decide comer unos días después de la compra, se conserva mejor en el frigorífico en el compartimento de la fruta a una temperatura de 7-8 ° C durante un máximo de una semana. Además, primero colóquelo en papel o en una bolsa con agujeros y déle la vuelta periódicamente de un lado a otro. Por cierto, si la temperatura en el frigorífico es inferior a 7 ° C, la piña se congelará rápidamente y no será apta para la alimentación.
Paso 3
La piña se puede conservar en casa hasta por 3 meses. Pero - ya solo congelado. Para ello, pela la piña, corta la pulpa en trozos, recógela en una bolsa plástica, átala y ponla en el congelador.
