Cómo Almacenar Hierbas En El Refrigerador

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Cómo Almacenar Hierbas En El Refrigerador
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Anonim

Las verduras frescas se incluyen en la dieta de casi todas las personas. No todo el mundo tiene la capacidad de recoger hierba picante del jardín y ponerla inmediatamente en una ensalada. Tenemos que pensar en conservarlo. Los nuevos modelos de refrigeradores tienen una cámara "cero", que es perfecta para almacenar verduras, pero si no tiene ese compartimento en su refrigerador, utilice otros métodos.

Cómo almacenar hierbas en el refrigerador
Cómo almacenar hierbas en el refrigerador

Es necesario

  • - un recipiente de plástico especial;
  • - bolsa de plastico;
  • - toalla de papel;
  • - jarra de vidrio.

Instrucciones

Paso 1

Compre envases de plástico al vacío de reconocidas empresas que han desarrollado toda su línea de productos, especialmente diseñados para almacenar plantas delicadas en el frigorífico. Los envases se venden en diferentes formas, tamaños y colores. Antes de poner en el recipiente, las hierbas y la ensalada deben separarse, enjuagarse y secarse. Los recipientes especiales son costosos, pero si se acumulan muchas verduras en su refrigerador, entonces es mejor conseguirlas que tirar el producto en mal estado.

Paso 2

Guarde sus hierbas con un frasco de vidrio. Libere los paquetes comprados de hilos y bandas elásticas, corte las raíces del césped del jardín, deseche las partes podridas. Vierta agua fría en un recipiente ancho y profundo. Coloque las plantas en un recipiente y enjuague bien.

Paso 3

Coloque una toalla de papel sobre la mesa. Seque las verduras húmedas y déjelas secar durante unos quince minutos. Luego, dóblelo en un frasco de vidrio perfectamente seco y ciérrelo con una tapa de plástico limpia. Refrigerar. Sin flujo de aire, las hierbas picantes (eneldo, perejil, apio, apio) se pueden almacenar durante dos o tres semanas. Las plantas delicadas (mejorana, cilantro, lechuga) se almacenan mucho menos, así que revise el marcador constantemente.

Paso 4

Guarde sus hierbas en una bolsa de plástico. Pasar por las plantas, quitar las hojas y los tallos podridos, no lavar. Doblar en una bolsa ajustada. Átelo para que se infle un globo con hierbas en su interior. Coloca la bola en el frigorífico. De esta forma, los racimos picantes y la ensalada durarán más de una semana.

Paso 5

Empaca las hierbas en papel húmedo. Para este método, el papel kraft o una toalla de papel gruesa son adecuados, siempre que el papel no se salga de la humedad. Envuelva la hierba picante pura completamente en una toalla. Rocíe sobre papel con agua de una botella de spray de flores o sumérjase debajo del grifo. Coloque el paquete en una bolsa de plástico y refrigere. No use papel de periódico, la tinta es dañina para su cuerpo.

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