Cómo Hacer Una Tarta De Arroz Y Pescado

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Cómo Hacer Una Tarta De Arroz Y Pescado
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Video: Cómo Hacer Una Tarta De Arroz Y Pescado

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Video: Pastel de arroz. Tarta fácil y muy cremosa 2024, Marcha
Anonim

Este bizcocho es fácil de preparar. Es perfecto tanto para una cena en familia como para una fiesta. Los pasteles de pescado generalmente se hornean cubiertos.

Cómo hacer una tarta de arroz y pescado
Cómo hacer una tarta de arroz y pescado

Ingredientes:

  • 0,5 kg de hojaldre (un paquete);
  • 1 lata de pescado enlatado (puede ser cualquiera, según preferencia);
  • 2/3 taza de arroz
  • 1 cabeza de cebolla.

Preparación:

  1. Primero hay que sacar la masa del frío y descongelar. Se puede utilizar como masa sin levadura o con ella. Si toma la levadura habitual, no el hojaldre, el pastel resultará más suave y se mantendrá fresco incluso al día siguiente.
  2. Hervir el arroz en agua con sal.
  3. La masa blanda se extiende y se divide en dos partes. El arroz se coloca en la mitad inferior.
  4. Cuanto más pequeña sea la cebolla, mejor. Coloque los cubos de cebolla encima del arroz. Es importante distribuir el relleno de manera uniforme.
  5. Es hora de los peces. Recomendamos usar saurio en aceite. Tritúralo con un tenedor. Si tiene alguna dificultad, puede usar una licuadora. Antes de eso, será necesario drenar el exceso de jugo. El jurel o la sardinela son rellenos perfectos. Si tu alma requiere mariscos, puedes hacer un pastel de pescado relleno de camarones, calamares o mejillones.
  6. Si tiene preguntas sobre la jugosidad del relleno, puede usar un pequeño consejo: coloque capas finas de mantequilla encima del pescado.
  7. El puré de saurio se coloca encima de arroz y cebollas.
  8. El relleno se cubre con una capa superior de masa. Los bordes deberán pellizcarse suavemente y la masa deberá perforarse en varios lugares con un palillo o un tenedor.
  9. El horno debe calentarse a 200 grados. A esta temperatura, la torta se hornea durante 25 minutos. Es mejor servir calientes los productos horneados ya preparados.

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