Cómo Hacer Barquitos De Hojaldre

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Cómo Hacer Barquitos De Hojaldre
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Video: Cómo Hacer Barquitos De Hojaldre

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Anonim

Esta receta es muy sencilla. El plato se ve muy sabroso al mismo tiempo. Esta comida definitivamente hará las delicias de sus seres queridos. Y también se puede servir en la mesa festiva.

Cómo hacer barquitos de hojaldre
Cómo hacer barquitos de hojaldre

Es necesario

  • - Patatas 1 kg
  • - Carne 400 gramos
  • - Cebolla 1 ud.
  • - Pepinos en escabeche (barril) 4 uds. pequeña
  • - Hojaldre 500 gramos
  • - Huevo 1 ud. (engrasar los botes)
  • - Queso duro 50-100 gramos

Instrucciones

Paso 1

Hervir las patatas y hacer puré. Puedes tomar cualquier carne que te guste y cortarla en trozos. Pica la cebolla.

Paso 2

Freír la carne, removerla para que no se queme, luego agregar la cebolla a la carne. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante otros 10 minutos, luego abra la tapa y evapore el jugo.

Paso 3

Corta los pepinos en aros o medias anillas.

Paso 4

Colocamos la masa descongelada. Dividimos cada capa en 4 partes. Extiende cada rectángulo para que se vuelva 3 veces más grande.

Paso 5

Comenzamos a diseñar el relleno. Ponga 2-3 cucharadas de puré de papas en el centro, ponga carne y pepinos sobre el puré de papas. Realizamos cortes longitudinales en los laterales.

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Paso 6

Ahora comenzamos a envolver cada lado por turno, de modo que el corte quede en el centro. Le damos forma a nuestro barco, pellizcando los lados.

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Paso 7

Coloque papel para hornear o una alfombra de goma especial en una bandeja para hornear. Extendemos los botes en una bandeja de horno y los engrasamos con un huevo batido. Y espolvorear con queso rallado en el medio.

Paso 8

Precalentar el horno a 180 grados y poner los botes. Hornee hasta que estén doradas durante 25 minutos.

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