Esta receta es muy sencilla. El plato se ve muy sabroso al mismo tiempo. Esta comida definitivamente hará las delicias de sus seres queridos. Y también se puede servir en la mesa festiva.
Es necesario
- - Patatas 1 kg
- - Carne 400 gramos
- - Cebolla 1 ud.
- - Pepinos en escabeche (barril) 4 uds. pequeña
- - Hojaldre 500 gramos
- - Huevo 1 ud. (engrasar los botes)
- - Queso duro 50-100 gramos
Instrucciones
Paso 1
Hervir las patatas y hacer puré. Puedes tomar cualquier carne que te guste y cortarla en trozos. Pica la cebolla.
Paso 2
Freír la carne, removerla para que no se queme, luego agregar la cebolla a la carne. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante otros 10 minutos, luego abra la tapa y evapore el jugo.
Paso 3
Corta los pepinos en aros o medias anillas.
Paso 4
Colocamos la masa descongelada. Dividimos cada capa en 4 partes. Extiende cada rectángulo para que se vuelva 3 veces más grande.
Paso 5
Comenzamos a diseñar el relleno. Ponga 2-3 cucharadas de puré de papas en el centro, ponga carne y pepinos sobre el puré de papas. Realizamos cortes longitudinales en los laterales.
Paso 6
Ahora comenzamos a envolver cada lado por turno, de modo que el corte quede en el centro. Le damos forma a nuestro barco, pellizcando los lados.
Paso 7
Coloque papel para hornear o una alfombra de goma especial en una bandeja para hornear. Extendemos los botes en una bandeja de horno y los engrasamos con un huevo batido. Y espolvorear con queso rallado en el medio.
Paso 8
Precalentar el horno a 180 grados y poner los botes. Hornee hasta que estén doradas durante 25 minutos.
